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新鄉(xiāng)縣豫遠食品機械經營部
主營：松花蛋機,皮蛋機,變蛋機
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皮蛋歷史
皮蛋可能是由北魏《齊民要術》記載的咸鴨蛋演化而來。明確記載皮蛋的，明孝宗十七年（1504）成書的，《竹嶼山房雜部》。
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2．再往鍋里加入適量食用油，燒熱后下蒜末、辣椒煸炒幾下，然后放入香菇，先用大火炒，再改小火慢慢煨，直到香菇不再出水，微呈干縮狀時關火，盛盤；
3．將皮蛋剝殼、切片，放入盛香菇的盤內，放入醬油、糖、香油調勻即可。
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但真正使益陽松花皮蛋登上產業(yè)高峰時，應該是民國初袁世凱死后的事情，袁世凱死后，軍閥混戰(zhàn)，中國出現一盤散沙、有便是草頭王的局面，那時期，益陽鮮味可口的松花皮蛋便成了適應流動作戰(zhàn)的軍1需食品，等于簡易的食品罐頭，因此，這個時期是益陽松花皮蛋的生產時期。
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第11年
